พริกไทยดำ ไม่ได้เป็นแค่เครื่องเทศธรรมดา ที่ช่วยเพิ่มกลิ่นและรสชาติ ของอาหารเท่านั้น แต่ยังให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอีกด้วย

1. ช่วยต้านอนุมูลอิสระ
   • ใน พริกไทยดำ มีสาร ไพเพอรีน (Piperine) ที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย และช่วยปกป้องเซลล์ และลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง บางโรคได้
2. ช่วยลดอาการอักเสบและบรรเทาอาการปวด
   • สาร ไพเพอรีน (Piperine) ยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดการอักเสบต่างๆในร่างกาย
3. ช่วยการย่อยและดูดซึมสารอาหารที่ดีขึ้น
   • พริกไทยดำ ช่วยกระตุ้นการผลิตเอนไซม์ย่อยอาหาร และช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
4. ช่วยต่อต้านมะเร็ง
   • สาร ไพเพอรีน (Piperine) ยังมีคุณสมบัติต่อต้านและยับยั้ง เซลล์มะเร็ง บางชนิด และลดความเสี่ยงการเกิดเนื้องอก
5. ช่วยกระตุ้นการทำงานของสมอง
   • สาร ไพเพอรีน (Piperine) ยังช่วยกระตุ้นการทำงานของสมอง ให้มีทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ และ ลดความเสื่องสภาพของสมองที่เกิดจากอายุและความผิดปกติของระบบประสาท เช่น โรคอัลไซเมอร์
6. ช่วยเสริมสร้าง ระบบทางเดินหายใจ ให้ดีขึ้น
   • การแพทย์แผนโบราณ ได้นำ พริกไทยดำ มาใช้ช่วยบรรเทาอาการคัดจมูก และ ช่วยระบบทางเดินหายใจให้ดียิ่งขึ้น โดยการใช้น้ำมันหอมระเหยจาก พริกไทยดำ
7. ช่วยควบคุมน้ำหนัก
   • พริกไทยดำ สามารถช่วยกระตุ้นการเผาผลาญในร่างกายให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น และ ยังช่วยลดระดับไขมัน และ ช่วยระงับความอยากอาหาร ทำให้ควบคุมน้ำหนักได้